1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Spaanse keuken
  5. Baskische Kip

Baskische Kip

Door: beauad

  • Spaans, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 24-01-2001

Ingrediënten 4 personen


*4 el olie
*200 gr gerookt ontbijtspek
*4 kipfilets
*3 uien
3 tenen knoflook
*2 groene paprika's
*1 tl marjolein
*1 blik tomaten op sap (400 gr)
*1,5 dl kippenbouillon
*zout en peper


Verder heb je nodig


Oven 200 graden of gasstand 6


Gewoon lekker

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Spek in blokjes snijden. Uien snijden, en paprika in repen

Bereidingswijze

In olie spek goudbruin bakken. Uit pan nemen. Kip in de pan, bruin bakken en er ook uithalen. Uien en geperste knoflook in vet bakken tot ze zacht zijn. Dan paprika en marjolein erbij. Deksel op pan, ca. 10 minuten. Tomaten en bouillon erbij, en zout en peper erbij. Kip in de pan en spek erover strooien. Pan ca. 40 minuten in de oven



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van beauad
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top