Blueberry Muffins

  • Frans, Banket
  • 20-30 min.

De muffins kan je ook maken met chocolade, met rozijnen en appel, frambozen of met kaas en bacon (een hartige variant)

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
200 gram zelfrijzend bakmeel, 1 tl. bakpoeder, 50 gram witte basterdsuiker, 1 kopje verse of diepvries bosbessen, 75 gram vloeibare boter, 1 ei, 1,75 dl. melk
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Meng alle droge en alle vloeibare ingredienten elk in ee kom door elkaar (doe de bosbessen bij de droge ingredienten). Voeg het vloeibare deel in een keer aan het droge deel toe en roer alles goed door elkaar. Verdeel het beslag over 12 ingevette muffinvormpjes of papieren muffincaises. Bak de muffins in 20 tot 25 minuten gaar in een oven van 200 graden.

Dit recept is te vinden in:

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

samos avatar

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten