Pekingsoep Met Fruit

  • Chinees, Soep
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 09-01-2001

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
3-4 koppen koud water (1/2 l), 1 pak haaievinnesoep, 1/2 banaan, kersen(uit een pot), partjes mandarijn uit blik, 1 eetlepel ongepelde grof gehakte amandelen (15 g), cocktailprikkers.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Het water en de soep in een pan aan de kook brengen. Af en toe roeren. Het gas na 3 minuten laag zetten. De soep 5 minuten zachtjes laten doorkoken. Ondertussen de banaal schillen en in dikke plakken snijden. De kersen, stukjes manderijn en de plakken banaan om en om aan de cocktailprikkers steken. De soep over 4 soepkommen verdelen, de gehakte amandelen erover strooien. In iedere soepkom 1 fruitstokje steken. Het fruit kan natuurlijk ook los in de soep worden gedaan.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten