1. Home
  2. Recepten
  3. Chinese keuken
  4. Pekingsoep Met Fruit

Pekingsoep Met Fruit

Door: aysa

  • Chinees, Soep
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 09-01-2001

Ingrediënten 4 personen


3-4 koppen koud water (1/2 l), 1 pak haaievinnesoep, 1/2 banaan, kersen(uit een pot), partjes mandarijn uit blik, 1 eetlepel ongepelde grof gehakte amandelen (15 g), cocktailprikkers.



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Het water en de soep in een pan aan de kook brengen. Af en toe roeren. Het gas na 3 minuten laag zetten. De soep 5 minuten zachtjes laten doorkoken. Ondertussen de banaal schillen en in dikke plakken snijden. De kersen, stukjes manderijn en de plakken banaan om en om aan de cocktailprikkers steken. De soep over 4 soepkommen verdelen, de gehakte amandelen erover strooien. In iedere soepkom 1 fruitstokje steken. Het fruit kan natuurlijk ook los in de soep worden gedaan.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van aysa
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top