1. Home
  2. Recepten
  3. Chinese keuken
  4. Kippensoep
  5. Chinese kippensoep

Chinese kippensoep

Door: bollekentwee

  • Chinees, Soep
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 06-12-2000

Ingrediënten 4 personen


2 liter kippenbouillon (vers of van geconcentreerde kippenfond van Garde d'Or, zie mijn favoriete produktrecensie) - 75 g snelkookrijst - 400 g Chinese groentemix (diepvries) - 200 g kipfilet, in blokjes - 2 theelepels kerriepoeder - 2 eetlepels gebakken uitjes (kant-en-klaar te koop in de Chinese supermarkt)



Ontdek meer:

Bereidingswijze

Giet de kippenbouillon in een grote pan en breng aan de kook. Doe de rijst en de groentemix erbij en laat 10 minuten zachtjes koken. Voeg de blokjes kipfilet en de kerriepoeder toe en laat nog 10 minuten zachtjes koken.

Serveertip

Serveer de soep in wijde soepkommen en bestrooi aan tafel met gebakken uitjes.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bollekentwee
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top