- Home
- Recepten
- Voorgerecht
- Mediterrane keuken
- Garnalencocktail
- Japanse Garnalencocktail
Japanse Garnalencocktail
- Mediterraan, Voorgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op 04-12-2000
Ingrediënten
ijsbergsla
kreeftgarnalen(kunnen ook gewone garnalen zijn)
komkommer
wortelen
(japanse) gember
sojasaus
(rijst)azijn
rijstwijn
wasabi
sojaolie
sesamolie
suiker
Verder heb je nodig
Niets bijzonders voor nodig
- 4.178Bekeken
-
2Bewaard +
-
Gewoon erg lekker
Deel dit recept
Voorbereiding
Snij de sla, komkommer, wortelen in dunnen reepjes
Snij de gember fijn
Bereidingswijze
Meng de komkommer, sla, wortelen, en gember met de garnalen.
SAUS
Meng 2el sojasaus, 3el rijstwijn, 1 mespunt suiker, 2el rijstazijn, mespunt wasabi, 8el sojaolie, en 1el sesamolie met elkaar.
Serveertip
Schep de groente en de garnalen in een kom en giet hier de saus overheen. Garneer dit met wat peterselie.
