Gluhwein

  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 02-12-2000

Deze Oostenrijkse warme wijn smaakt ook op een koude, Nederlandse namiddag.

Deel dit recept

Ingrediënten
1 fles lichte rode wijn (bijv. Beaujolais), 3 dl water, 1 kaneelstokje, 4 kruidnagels, stukje goed schoongeboende citroenschil, suiker
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

In een pan de wijn met water en de kruiden heel langzaam tot tegen de kook aan verhitten en zo nog enkele minuten laten trekken.
De wijn door een zeef in kleine (Gluhwein-)kommetjes schenken en naar smaak met suiker zoeten.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

mbaltussen avatar
mbaltussen 01-01-2003

Heb er op pakjesavond veel succes bij de volwassenen mee gehad! Marielle

doorn01 avatar
doorn01 05-05-2002

Heerlijk altijd heb ik de zakjes in huis, zowel in Den Haag, als in mijn huis in Lienz. Mag niet ontbreken in mijn keuken. <img src="http://www.endoria.net/upload/?bekijk=3157787567">Corrie.

wienerwald avatar
wienerwald 03-02-2001

Ben dol op Duitse en Oostenrijkse drankjes en recepten. De Gluhwein is heerlijk. Groetjes van Jenny.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten