Antroewa Sranan

  • Surinaams, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
0 Kookgroepen
- Bekeken
7 Bewaard
0 Kookgroepen
1 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
8 antroewa's (betere groentenman of toko)
100 gr gedroogde garnalen
100 gr bakkeljauw
5 el olie
peper,nootmuskaat
1 ui gesnipperd
1 tomaat in blokjes
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 281,22 kcal
Koolhydraten 20,08 g
Eiwitten 14,85 g
Vetten 12,98 g

Voorbereiding

Garnalen ween in water
bakkeljauw ontzouten

Bereidingswijze

Olie verhitten
Garnalen en vis hierin bakken.Ui en tomaat meebakken.De gewassen antroewa's in stukjes snijden in de pan doen, vlam hoog draaien en goed omscheppen.Deksel op de pan en 20 min. laten smoren op laag vuur tot de groente gaar is

Dit recept is te vinden in:

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

schatje avatar
schatje

Tip van Smulweb

Okersoep Okersoep Mafe hako bladerensaus lamsvlees en vis met vette rijst Groundnutsauce (uit Guinnee) Light soup Okersoep met tomtom

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten