1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Paprika Roomsoep

Paprika Roomsoep

Door: edejonge_a

  • Nederlands, Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 14-11-2000

Ingrediënten 4 personen


2 rode paprika's,
1 blik italiaanse tomaten,uitgelekt,
2 preien,1ui, 1 stengel bleekselderij,takje tij,laurierblaadje boter,1 ltr.kippenbouillon,1/2 dl. room,peper/zout.


Verder heb je nodig


Zeef,en staafmixer.


Een fijne gemakkelijk feestsoep

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Maak de groenten schoon en snijd ze in stukjes.
Verhit de boter en fruit de groenten hierin aan,voeg dan de tijm en laurier toe en de tomaten uit blik.
Giet de bouillon erbij en laat alles 20 min. koken.
Mix de soep met de staafmixer en giet hem door een zeef.
Roer de room erdoor en breng op smaak met zout en peper.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van edejonge_a
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top