Kipsalade
- Nederlands, Voorgerecht
- 60-120 min.
kipsalade die wij meestal tijdens de feestdagen eten
Ingrediënten 4 personen
500gr kipfilet blikje manderijnen 8 augurken 4tl mosterd 2tl suiker peterselie 4el mayonaise bekertje zure roomBenodigdheden
grote kom
Voorbereiding
kipfilet koken met een kruidenbuiltje kip in kleine stukjes snijden manderijntjes uit laten lekken en in stukjes snijden augurken in stukjes snijden
Bereidingswijze
meng in een kom de mosterd, suiker, peterselie, mayonaise en de zure room dooreen meng dit sausje door het kipmengsel. laat de salade minstens een uur in de koelkast staan
Serveertip
dit gerecht is makkelijk omdat je het bij een diner al een dag eerder kunt klaarmaken
leuk om in een cocktailglas te serveren