knoflooksaus

  • Goedkoop en snel, Saus/dressing
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 06-11-2000

Knoflooksaus voor bij shoarma of ander vlees, of als dipsaus met komkommer etc.

Deel dit recept

Ingrediënten
Mayonaise, halfvolle melk, 1 kleine ui, 4-6 flinke tenen knoflook, een handvol fijngehakte verse selderie, wat peterselie, maggi, peper, paprikapoeder.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
snijplankje, scherp mesje, knoflookpers, kleine garde, schaaltje en een eetlepel.

Voorbereiding

Snij de ui heel fijn, pers de knoflook fijn, hak selderie en peterselie.

Bereidingswijze

Doe de mayonaise in een schaaltje en voeg wat melk toe al roerende met de garde, tot je een goede dikte hebt gekregen. Doe ui, knoflook en verse kruiden erbij schep alles door elkaar en proef af met maggi, peper en paprikapoeder.

Serveertip

Lekker op een feestje met schijven komkommer, bloemkool, wortel en chips of stokbrood.

Lekker als saus bij een maaltijd met geroosterd vlees of shoarma.
Eet smakelijk.

Laatste reacties

knoesterheide avatar
knoesterheide 26-11-2000

heerlijk, Joke

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten