Marlon Brando's BBQ-Kip

  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 03-11-2000

Favoriet kipgerecht van deze beroemde ster.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
-1 hele kip van ca. 1 kg - 1 ui - 1 el boter of margarine - 3 el vers geperst citroensap - 1 el Franse mosterd - 1 el zout - 1 el bruine suiker - 1 el worcestershiresaus - een scheutje tabascosaus - 1 dl water - vers gemalen zwarte peper

Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1.Snijd de kip in niet te grote stukken . 2.Pureer de ui in de keukenmachine en smoor de uipuree in de boter of margarine.
3.Voeg vervolgens alle andere ingredienten toe en laat de saus/marinade zachtjes aan de kook komen.
4.Bestrijk de stukken kip met het mengsel en laat gedurende enige uren marineren.
5.Keer de stukken kip regelmatig.
6.Plaats de kip op de hete BBQ en rooster gaar en krokant gedurende ca. 10 a 15 minuten.

Serveertip

Serveer er een groene salade , stokbrood of rijst bij.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten