kikkererwtensoep

  • Belgisch, Soep
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 28-10-2000

Methode Montignac : koolhydratenmaaltijd fase 1 . recept van Roswitha

Deel dit recept

Ingrediënten


1 blik kikkererwten (of inhoud van half blik droge, en die 1 nacht laten weken) ,
1 teentje knoflook , 1 grote ui , 1 theelepel kerriepoeder , 2 bouillonblokjes (vetarm)2 eetlepels gemalen koriander.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Ui grof snijden , knoflook erbij, erwten en 1 blik water erbijsamen met 2 eetlepels koriander en een paar bouillonblokjes (vetarm). Goed laten doorkoken en als alles zacht is pureren met de staafmixer. Op smaak brengen met peper en zout. Als de soep te dik is wat meer water toevoegen.

Serveertip

Heerlijk met geroosterd volkorenbrood!!!



Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten