pastasalade met tonijn en zongedroogde tomaten

  • Mediterraan, Salade
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 26-10-2000

HEERLIJKE PASTASALADE MET TONIJN, PAPRIKA, MAISKOLFJES EN ZONGEDROOGDE TOMAAT

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen
250 gram pasta, gekleurde, gedraaide
2 blikjes tonijn in olie
3 x halve paprika (rood, groen, geel)
klein blikje maiskolfjes
potje zongedroogde tomaten
1 ui
1 grote teen knoflook
mosterd
wijnazijn
olijfolie
suiker
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Geen speciale...

Voorbereiding

Pasta koken en het gebruikelijke snij- en snipperwerk...

Bereidingswijze

Kook de pasta (met olijfolie en zout) "al dente". Prak de tonijn in grove stukken, doe de in kleine stukjes gesneden paprika, zongedroogde tomaten, en de in plakjes gesneden maiskolfjes erbij. Dan de dressing erbij van fijn gesnipperde uitjes, knoflook uit de pers, lekkere olijfolie, wijnazijn, mosterd en suiker. Op het laatst de afgekoelde pasta er doorheen roeren. Klaar !

Serveertip

Lekker als zomerse buffet- of maaltijdsalade !
Niet te lang wachten met serveren, omdat de pasta anders de dressing "opslurpt".

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten