1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Pepernoten
  5. Pepernoten

Pepernoten

Door: remco_brandonekop

  • Nederlands,
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 26-10-2000

Ingrediënten


1 1/4 kopje bloem
1 1/4 kopje zelfrijzende bloem
1/2 kopje bruine basterdsuiker
2 eetlepels water
1 eigeel
2 theelepels speculaaskruiden*
een snuifje zout



Pepernoten,speciaal voor sinterklaas

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kneed alle ingredienten tot een zachte bal. Beboter twee bakplaten. Rol ongeveer negentig ?knikkers? en leg deze op de bakplaten. Druk de balletjes iets plat. Bak ongeveer 20 minuten in een matig arme oven (350? F/180? C). De pepernoten zijn donkerbruin, lekker hard en heerlijk knapperig als ze afgekoeld zijn.



Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van remco_brandonekop
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top