1. Home
  2. Recepten
  3. Kinderkeuken keuken
  4. koekjesmobiel

koekjesmobiel

Door: selinneke

  • Kinderkeuken, Banket
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 12-10-2000

Ingrediënten


VOOR HET DEEG300 gr bloem1 eetlepel cacaopoeder100 gr fijne suiker1 pakje vanille suikerzout200 gr boter of margarine1 eiplasticfolieAFWERKING2 eiwitten400 gr bloemsuikerrode en groene voedingskleurstoffengekonfijte kersjes, pistaches, suikerparels



Leuk voor de kerst (vieren wij wel niet), of gelijk welk ander feestje, zoals Halloween, suikerfeest enz.....je past de vormpjes en de kleurtjes gewoon aan. Wij hebben het vorig jaar gedaan en ik vond het prachtig :-)

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Vermeng alle ingredienten voor het deeg en zet het 30 minuten in de koelkast.Rol het dun uit tussen twee vellen plasticfolie en steek er kerstmotiefjes uit:1 grote ster, en kleine maantjes, sterretjes, hartjes, klokjes....prik met een houten prikker of een dikke naald in de grote ster enkele gaatjes, en bovenaan elk koekje een gaatje.Leg ze op bakpapier op de bakplaat en bak ze 10-15 minuten op 175 graden C.Klop de eiwitten lichtjes op en vermeng met de bloemsuiker.Roer goed glad.Kleur een deel ervan met rode, een ander deel met groene kleurstof, laat de rest wit.Teken op de grote ster en de kleine koekjes, met een penseeltje en met glazuur siermotiefjes(lijntjes, bolletjes, kruisjes....)en werk ze verder af met kersjes, suikerparels, pistaches, waarbij je het glazuur als kleefmiddel gebruikt.Laat alles goed hard worden voor je de koekjes met dun touw of lurexdraad aan de grote ster ophangt.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van selinneke
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top