Bananencupcakes

  • Amerikaans, Banket
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 08-10-2000
  • Bananencupcakes

    Bananencupcakes

    Bananencupcakes

Heerlijk vooral voor kinderen

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen
4 rijpe bananen, 125 gr gesmolten boter, 150 gr suiker, 2 eieren, 1/2 theelepel vanillearoma, 225 gr bloem, 1 theelepel bakpoeder, zout, 100 gr ongezouten noten grof gehakt, Poedersuiker, 16 kleine aluminium cakevormpjes.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
16 kleine cakevormpjes, mixer, oven, blender.

Voorbereiding

Boter smelten, noten grof hakken, oven voorverwarmen op 200 gr. Vormpjes in vetten.

Bereidingswijze

Pureer: bananen, boter, suiker, eieren en vanillearoma. Voeg bloem, bakpoeder en een snufje zout toe. Nog even pureren tot een glad beslag. Roer de noten erdoor heen. Vul de vormpjes met het beslag tot 3/4. Zet het in het midden van de oven en in 25 tot 30 minuten gaarbakken. Laten afkoelen en bestrooien met poedersuiker.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten