Groene Bladsalade Met Walnotendressing

onderdeel koud buffet

Bereidingswijze

meng de spinazie, rucola, bindsla, tauge en peterselie.
Dressing;
doe de olijfolie, walnotenolie, azijn, knoflook en mosterd in een potje met een schroefdeksel en schud het goed.
Schep de dressing door de salade.

Serveertip

Let op; rucola heeft een sterke smaak en is te koop bij de grotere supermarkten en groentespecialisten.