1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Speculaastruffels

Speculaastruffels

  • Nederlands, Tussendoortje
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 07-10-2000

Ingrediënten 12 personen


100 gram bittere chocolade, 15 speculaasjes, 2 dl slagroom, 400 gram verse roomkaas, (Mon Chou) 100 gram witte basterdsuiker, wat cacaopoeder.



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Rasp de chocolade zo fijn mogelijk. Breek de speculaasjes in stukjes en laat ze 10 minuten in de room weken. Wrijf daarna alles door een fijne zeef. Vermeng verse roomkaas (op kamertemperatuur) met chocolade en speculaasmassa en suiker. Plaats de kom met het mengsel in de koelkast om het te laten opstijven. (ca.1 uur). Vorm er ovale balletjes van. Wentel die door de cacaopoeder



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jpjvdberg

jpjvdberg

Volgen


Reacties (3)

  • chaootje_2 18-08-2002
    Hoi Jan. Ik heb je recept meegenomen naar mijn sinterklaaspagina. Lijkt me lekker om tijdens het sinterklaasfeest op tafel te zetten. Hoi, Bettie.

  • buikjevol_a 26-01-2001
    Hallo jan, Heb deze truffels meegenomen. Ljiken me heel lekker; als ik ze gemaakt heb meld ik het je wel!! Elien

  • mauritsenole92 08-10-2000
    leuk hoor Pa, van wie is dat idee dan ?

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jpjvdberg

jpjvdberg

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'mackay48' van Mackay48

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Maak het met krachtbouillion

    - van Struik

Scroll voor meer recepten
Top