Johny Cake

  • Antiliaans, Ontbijt
  • 20-30 min.
  • Johny Cake

    Johny Cake

    Johny Cake

  • Johny Cake

    Johny Cake

    Johny Cake

Vers gebakken brood kan als ontbijt of ook als een tussendoortje.

Deel dit recept

Ingrediënten 10 personen
1 kg bloem,20 gr bakpoeder,100 gr margarine 1/2 ltr lauw water en zout naar smaak.

Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 425,78 kcal
Koolhydraten 71,44 g
Eiwitten 12,60 g
Vetten 9,10 g
Benodigdheden
Beslagkom en een pollepel,ook schone handen voor het goed kneden. Frituurpan met zonnebloemolie.

Voorbereiding

Tafel of aanrecht goed schoonmaken en naspoelen met schoon water

Bereidingswijze

Bloem,bakpoeder,margarine en zout in beslagkom met pollepel roeren,water bijvoegen en nogeens roeren,daarna het zachte deeg
op je schone aanrecht of tafel goed knededn
met toegevoegde bloem totdat het niet meer aan je handen blijft kleven.Gekneedde deeg in de kom,afdekken met een schone theedoek
bedekken en 10-15 min. laten rijzen.Na het rijzen weer kneden en bolletjes maken van =/-
85 gr. Olie opwarmen 80-90 grade.De bolletjes met deegroller plat maken naar gewenste dikte en in de hete olie allebeide kanten bruin bakken.

Serveertip

Het liefst warm serveren met geraspte of
plakjes oudbelegen kaas.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

boca_dushi avatar
boca_dushi

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten