Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Chilli Speciaal

Chilli Speciaal

Door: pittimaus

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 05-09-2000

Ingrediënten 4 personen


4oo gr rundergehakt, 1 groot blik bruine bonen, 1 groene,1 rode, 1 gele paprika, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1kl. blikje tomatenpuree,1 prei, 2 spaanse pepers, boullionblokje, peper,zout chillipoeder, cayennepeper, gemalen komijn, 50 gr. margarine of olie


Verder heb je nodig


Wok, zeef


Pittig eenpansgerecht voor de grote honger

Ontdek meer:

Voorbereiding

Was en snijd alle groenten

Bereidingswijze

Verhit het vet in de wok, bak het gehakt al omscheppend gaar, voeg hieraan de uitgeperste knoflookteentjes en de groenten, schep alles goed om en bak zo ca.3 minuten, voeg de kruiden toe, en verkruimel het boullionblokje, voeg de tomatenpuree en ca 250 ml water toe, laat het geheel op klein vuur ca. 5 min. sudderen, voeg daarna de afgespoelde en uitgelekte bonen toe, laat het geheel goed doorwarmen.

Serveertip

Serveer met vers stockbrood en rijst, en een frisse salade



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pittimaus
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top