- Home
- Recepten
- Nagerecht
- Belgische keuken
- Fruitgratin
Fruitgratin
- Belgisch, Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op 19-08-2000
Ingrediënten 4 personen
Plakjes kiwi, plakjes mandarijn, plakjes banaan, 6 eierdooiers, 2 zakjes vanillesuiker, 1 dl witte wijn (droog), 1/2 dl slagroom.
Je kunt natuurlijk ook andere fruitsoorten nemen.
Verder heb je nodig
4 ovenschaaltjes
- 1.483Bekeken
-
9Bewaard +
-
Met een scheutje wijn erg lekker en pas vooral op dat het fruit koel blijft
Deel dit recept
Voorbereiding
Grill op hoogste stand verwarmen
Bereidingswijze
Klop een saus van eierdooiers, vanillesuiker, witte wijn en slagroom, leg in elk ovenschaaltje een deel van de plakjes fruit en schenk de saus erover, onder de grill laten kleuren, zorg ervoor dat het fruit koel blijft.
Reacties (1)
-
orphan 15-01-2001
Dit recept heb ik ook meegenomen Carla. Deze keer lijkt het me niet zo ingewikkeld. Maar kan je de wijn vervangen door water of beter door frisdrank of fruitsap????? Elien
