Tortillataart
- Mexicaans, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
deze moet je proberen
Ingrediënten 2 recipe.people
4 bloemtortillassperziebonen
400 gr rundergehakt
1 klein blikje mais
1 paprika
1 blik tomaten
1 zakje mexikaanse kruiden
Benodigdheden
koekepan en een ronde ovenschotelBereidingswijze
meng de kruiden door het gehakt
bak het gehakt in een koekepan rul voeg de kleingesneden ui en de paprika en de sperziebonen toe doe de tomaten erbij en de mais en laat het ongeveer 5 minuten pruttelen
vet de ovenschaalin en leg er een tortilla in
schep er een laagje van het gehaktmengsel overheenen een laag geraspte kaas en herhal dat tot de laatste tortilla strooi daaroverheen een grote laag kaas 15 minuten onder de grill en klaar
Serveertip
lekker met sla
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
