Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. stroganoffsaus

stroganoffsaus

Door: redsonja

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 10-08-2000

Ingrediënten 4 personen


1 ui.
1 rode paprika.
1 pond champignons.
2 teentjes knoflook.
1 scheut wodka.
zout en paprika poeder.
1a2 zakjes stroganoffsaus.
biefstuk of tartaar.
1/2 pak melk.
aardappel schijfjes.


Verder heb je nodig


Mesjes.
braadpan.
roer lepel.
koeken pannen.
vlees vork.


Ontdek meer:

Voorbereiding

Champignons in plakjes snijden.
de ui klein snijden .
de paprika klein snijden.
stroganoff zakjes laten wellen met een flinke scheut melk.

Bereidingswijze

De champignons,de uien en de paprika bakken.
daarna de stroganoff saus er door roeren.
daarna een scheut melk er door heen net zolang tot dat het pak leeg is .
dan de paprika poeder,zout en de knoflook er bij doen.
en als laatste een scheut wodka .
en even laten sudderen.

ondertussen doe je het vlees en de aardappels bakken .


Serveertip

**eet smakelijk**



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van redsonja
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top