1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Chocolade-Creme.

Chocolade-Creme.

Door: dkl_s

  • Nederlands, Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 09-08-2000

Ingrediënten 4 personen


4 repen chocolade, 4 eidooiers, 4 eiwitten, 4 lepels melk, rum,enkele lepeltjes suiker.


Verder heb je nodig


Mixer.


Ontdek meer:

Bereidingswijze

Breek de chocolade in stukjes en doe deze in een kom. doe hierbij de melk. Plaats deze kom op een pan met warm water en laat de chocolade zacht worden. Roer de eidooiers uit met de suiker en meng dit door de gesmolten chocolade.Sla de eiwitten stijf, plaats deze op een warm-waterbad en meng hier voorzichtig en gelijkmatig de chocolademassa doorheen.Voeg de rum naar smaak toe en verdeel de massa over dessertkommetjes.

Serveertip

Garneer het geheel met een waaierwafel en stijfgeslagen slagroom.



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van dkl_s
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top