- Home
- Recepten
- Belgische keuken
- Truffels Met Butterscotch
Truffels Met Butterscotch
- Belgisch, Banket
- > 120 min.
- Geplaatst op 08-08-2000
- 216Bekeken
-
0Bewaard +
-
Lekker bij de thee
Deel dit recept
Bereidingswijze
In pan 25 ml. water met 100 gram rietsuiker en boter vaan de kook brengen. Voor het koken 1 maal goed omroeren. Zodra mengsel transparant, vloeibaar en lichtbruin is pan van vuur nemen. Mengsel direct op bakpapier schenken en laten afkoelen. In stukken breken en in keukenmachine tot kleine stukjes hakken. 40 gram gehakte butterscotch door chocolademengsel roeren. Mengsel 2 uur in koelkast laten opstijven. Ronde truffels vormen en door rest van butterscotch rollen. Koel bewaren.
