Zomerse Meloensalade

  • Mediterraan, Salade
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 06-08-2000

Frisse salade met zomerse ingredienten

Deel dit recept

Ingrediënten 1 persoon
150 gr watermeloen, zonder pitten en schil in blokjes gesneden
75 gram fetakaas, verkruimeld
60 gram rucola of andere slasoort
4 radijsjes, in dunne plakjes
10 zwarte olijven
1 el olijfolie
1 tl citroensap
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Meng de meloenblokjes , de radijsplakjes, de feta en de olijven. Verdeel de over een bedje van sla. Roer het citroensap door de olijfolie en sprenkel het over de salade.

Serveertip

Lekker als lunchgerecht (om mee te nemen) of bij de BBQ.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten