1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Goedkope en snelle keuken
  5. Risotto
  6. Risotto

Risotto

  • Goedkoop en snel, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 30-07-2000

Ingrediënten 2 personen


1 eetlepel olijfolie,130gram rundergehakt, 1/4 kop fijn gesneden champignons, 1/4 kop (diepvries) doperwten, 1 eetlepel tomatensaus,
1/2 kop rijst, 2,5dl kippenbouillon



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

De champigons alvast fijn snijden.De kippenbouillon vast opzetten.
Rijst koken.

Bereidingswijze

Verhit de olie in een pan, voeg het gehakt erbij en bak het bruin.
Doe daarna de champignons, doperwten en tomatensaus erbij en laat alles 1 minuut koken.
Roer de rijst erdoor en voeg de bouillon toe en breng het aan de kook. Zet de pan op een laag pitje en laat de risotto afgedekt ongeveer 15 min. sudderen tot de bouillon helemaal is opgenomen.
Eet smakelijk!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jet_g


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jet_g
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top