Aardbeienroomvla
- Goedkoop en snel, Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op 14-07-2000
lekker zomerstoetje
Ingrediënten 4 personen
500 gr. aardbeien, 1/2 dl. water, 75 gr. suiker, 4 blaadjes witte gelatine, sap van 1 citroen en 1 dl. slagroom.Benodigdheden
mixer, panVoorbereiding
de aardbeien wassen, van kroontjes ontdoen en pureren met mixer. Houdt vier aardbeien heel voor de versiering. De gelatine even laten weken.
Bereidingswijze
Het water met de suiker aan de kook brengen, van het vuur af de geweekte en uitgeknepen gelatine erin oplossen, de aardbeienmoes toevoegen en onder af en toe omscheppen iets geleiachtig laten worden. De slagroom stijfkloppen en door de aarbeienmoes scheppen.
Serveertip
Kan warm of koud worden gegeten
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties