1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Karbonade Met Kajunkruiden

Karbonade Met Kajunkruiden

  • Nederlands,
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 14-07-2000

Ingrediënten 4 personen


4 schouderkarbonades, 8 etl appelstroop, 2 etl mosterd, 3 etl kajunkruiden, 1 etl olie, 1 grote moesappel, 1 tl citroenrasp, 2 etl citroensap, 1 etl suiker.



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Meng 7 etl appelstroop met de mosterd, 2 1/2 etl kajunkruiden en de olie. Bestrijk de karbonades daarmee en laat twee uur intrekken.

Bereidingswijze

Schil de appel en snijd hem in stukjes. Kook appel met citroenrasp, citroensap, 3 etl water, 1 etl appelstroop, de suiker en 1/2 etl cajunkruiden tot moes. Laat het mengsel afkoelen. Leg de karbonades op de bbq en rooster ze aan beide zijden bruin en gaar in ca 20 minuten. Keer regelmatig

Serveertip

Met maiskolven van de bbq en een rijstsalade.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bonappetit


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bonappetit
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top