1. Home
  2. Recepten
  3. kabeljauwsalade

kabeljauwsalade

  •  , Salade
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 10-07-2000

Ingrediënten


250 g kabeljauwfilet* zout * citroensap* 1 grapefruit* wit van 1 prei* 200 g Kernhem kaas* 100 g Mon Chou * 6 eetlepels koffieroom * 1 eetl gehakte peterselie * zout en peper * enkele blaadjes sla



Frisse salade met Mon Chou

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook de kabeljauwfilet 5 min. in ruim water met wat zout en een druppel citroensap. Schep de vis met een schuimspaan uit de pan, laat hem afkoelen en snijd hem in kleine stukjes. Schil de grapefruit tot op het vruchtvlees af en snijd het vruchtvlees tussen de partjes los. Snijd de prei in ringen en de Kernhem in blokjes. Roer van de Mon Chou, de koffieroom, de peterselie en wat peper en zout een sausje. Meng alle ingedienten voorzichtig door elkaar en leg ze in een schaal op een paar blaadjes sla



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van markla2000


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van markla2000
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top