Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Chinese keuken
  5. Kip In Citroensaus

Kip In Citroensaus

Door: biancas

  • Chinees, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 10-07-2000

Ingrediënten 4 personen


 2 kipfilets in reepjes gesneden
 ca. ? tl ma?zena gemengd met 2 tl water
 ma?zena om te bestuiven

Marinade voor de kip
 1 ? el custard poeder (voor de gele kleur) of ma?zena
 ? tl zout
 mespuntje suiker
 1 eigeel of ? geklopt ei
 indien nodig water

Citroensaus
 sap van 1 citroen (ongeveer 4 el)
 water
 3 volle tl suiker (of meer naar smaak)
 mespuntje zout
 1 tl custard poeder of ma?zena



Chinees zoet/zuur kipgerecht

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Mix de kip met de marinade en laat ongeveer 15 minuten staan (langer mag natuurlijk altijd).
Bestuif de kip met de ma?zena. Frituur tot de kip gaar en goudbruin is. Uit laten lekken.
Doe de ingredienten voor de saus in een pan en breng aan de kook terwijl je constant roert. Als de saus kookt kun je de saus desgewenst aandikken met ma?zena oplossing.
Giet de saus over de kip en serveer.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van biancas
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top