- Home
- Recepten
- Chinese keuken
- Szechuan dipsaus
Szechuan dipsaus
- Chinees, Saus/dressing
- 10-20 min.
- Geplaatst op 09-07-2000
Ingrediënten
1 flink bosuitje,3 EL donkere sojasaus,1EL sesampasta, 2 EL sesamolie, 2 EL hot pepperoil, 1 TL versgemalen Szechuan peperkorrels,
Verder heb je nodig
Pepermolen
- 1.032Bekeken
-
9Bewaard +
-
Pittig dipsausje voor spring rolls
Deel dit recept
Voorbereiding
Bosuitje fijn hakken
Bereidingswijze
Sesampasta mengen met sesamolie tot een gladde massa, hot peperoil toevoegen, dan sojasaus, bosuitje en versgemalen Szechuan peper. Voor gebruik minstens een uur laten laten staan om de smaak er goed uit te laten komen.
Serveertip
Heel lekker bij spring rolls (chinese mini loempiaatjes)
