Zoetzure Chinese Koolsalade
- Chinees, Bijgerecht
- 10-20 min.
Heerlijk zomers
Bereidingswijze
De kool schonnmaken, wassen en in smalle reepjes snijden. De kool vervolgens in een schaal doen. In een steelpan azijn en suiker aan de kook brengen. Al roerend suiker oplossen. Sambal er door roeren en de saus af laten koelen. Vervolgens de saus over de kool schenken en de bieslook over de koolsalade strooien. Even husselen en klaar.