Groente-Gierst

Gierst met roerbak groente in een tomatensausje

Voorbereiding

was de groenten en maak ze schoon

Bereidingswijze

kook de gierst op een laag vuurtje gaar.
Doe ondertussen olie in een wokpan, laat het warm worden en voeg de groente toe.
Laat dit een gaar pruttelen.
vermeng nu de tomatenpuree met het water en voeg dit toe aan de groenten.
Even goed roeren.. en ..........klaar!