Groente-Gierst
- Mediterraan, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
Gierst met roerbak groente in een tomatensausje
Ingrediënten
Gierst-champignons-uien-mais-courgette-paprika-tomatenpuree-water(om de puree te verdunnen)-olieVoorbereiding
was de groenten en maak ze schoon
Bereidingswijze
kook de gierst op een laag vuurtje gaar.
Doe ondertussen olie in een wokpan, laat het warm worden en voeg de groente toe.
Laat dit een gaar pruttelen.
vermeng nu de tomatenpuree met het water en voeg dit toe aan de groenten.
Even goed roeren.. en ..........klaar!