Calzone Met Geitenkaas En Verse Kruiden

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 20-06-2000
  • Calzone Met Geitenkaas En Verse Kruiden

    Calzone Met Geitenkaas En Verse Kruiden

    Calzone Met Geitenkaas En Verse Kruiden

Deze calzone is rijk gevuld met geitenkaas, mozzarella en veel verse kruiden zoals tijm, oregano en peterselie

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
75 gram rauwe ham in dunne reepjes, 200 gram verse geitenkaas verkruimeld, 250 gram mozzarella grof geraspt, 2 lente-uitjes in dunne ringen, 100 gram rucola grof gesneden, ? tl. fijngesneden tijmblaadjes, 1 tl. fijngesneden oregano, 2 e.l fijngesneden peterselie, 1 teentje knoflook geperst, zout, peper, basisrecept pizzadeeg, 2 el. olijfolie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 240 graden. Voor vulling ham, beide kaassoorten, lente-ui, rucola, tijm, oregano, peterselie, knoflook, zout en peper mengen. Deeg in 2 stukken verdelen en elk deel uitrollen tot dunne cirkel van ? 20 cm. em 3-4 mm. dik. Vulling over beide deegcirkels verdelen, daarbij een rand van ? 2 cm. vrijhouden. Deegranden licht met water bestrijken en deegcirkels dubbelvouwen. Randen goed aandrukken en met duimen patroon erin duwen. Beide calzones op bakplaat leggen en in midden van oven in 15-20 minuten lichtbruin en krokant bakken. Deeg uit oven direct met olijfolie bestrijken.

Laatste reacties

wappato70 avatar
wappato70 16-11-2012

welk deeg wordt hier voor gebruikt ? is er ook een recept van wappato bertie

Mikkie480 avatar
Mikkie480 09-11-2012

Neem hem mee, ga volgend weekeinde de kids ermee verblijden... Thnx

strand01 avatar
strand01 09-11-2012

bewaar het recept en ga het zeker binnenkort een keer proberen. Thanks.

orphan avatar
orphan 08-01-2002

Dit zag er op het plaatje zo smakelijk uit, kwam het recept bij jouw tegen en zet hem favoriet, meteen weer een leuke aanvulling op de geitenkaaslijst. Groetjes Astrid

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten