Henny`s ijstaart
- Belgisch, Nagerecht
- 20-30 min.
Een simpele, goedkope en zeker gemakkelijk te maken lekkere ijstaart, succes is 100% verzekerd!
Ingrediënten 8 personen
2 pakken mocca schuimkoekjes, 1 pak Klop Klop (= 2 zakjes), 1/8 liter slagroom, eventueel extra slagroom en nougatine als versieringBenodigdheden
bakspringvorm 24 cmVoorbereiding
de 2 pakken schuimkoekjes in een linnen zak doen en heel goed fijnstampen (met een vijzel gaat ook prima), Klop Klop apart kloppen volgens de bereidingswijze die op het pak staat, 1/8 liter slagroom apart kloppen
Bereidingswijze
Klop Klop en slagroom goed door elkaar roeren, verkruimelde koekmassa toevoegen en heel goed doorroeren, de massa in een bakspringvorm doen en het geheel tenminste een nacht laten invriezen. En kwartier voorr het opdienen uit de vriezer halen en eventueel versieren met nougatine en/of slagroomtoefjes.
Serveertip
Geen
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
