Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Goedkope en snelle keuken
  5. Meatloaf

Meatloaf

Door: angeli

  • Goedkoop en snel, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 05-06-2000

Ingrediënten 4 personen


750gram gemengd gehakt 2 eieren paneermeel
1ui zout witte peper salie mosterd room 50gr bruine suiker tomatenketchup


Verder heb je nodig


Nvt


Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak een sausje van de bruine suiker mosterd en tomatenketchup
snij de ui heel fijn

Bereidingswijze

Meng het gehakt in een kom met de eieren, een paar flinke eetlepels paneermeel,de zeer fijn gehakte ui, vers gemalen peper, zout en 1/2 theel. fijngewreven blaadjes salie.
Voeg hierbij een scheutje room,zoveel dat een smeu?ge massa word verkregen.
Proef en verbeter zo de smaak, het gehakt moet vrij pikant zijn.
Doe de vleesmassa over in een ingevette broodvorm, bedek het vlees met een sausje van de bruine suiker,1 theel.mosterd en tomatenketchup.
Het laagje moet ongeveer 1cm. dik zijn.
Bak het vlees in de oven
baktijd ongeveer 1 uur op 160graden.
Laat het vlees 5 min in de vorm staan, keer het brood dan om op een warme schaal

Serveertip

Serveer het met een gemengde sla aardappelpuree of rijst



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van angeli
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top