varkenshaas mosterd/spek
- Home
- Recepten
- Hoofdgerecht
- Franse keuken
- Varkenshaas
- varkenshaas mosterd/spek
varkenshaas mosterd/spek
- Frans, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 28-05-2000
Verder heb je nodig
Ovenschotel, oven.
varkenshaas mosterd/spek
- 328.907Bekeken
-
1.361Bewaard +
-
Lekker vleesgerecht uit de oven. Supersnel en superlekker!
Deel dit recept
Voorbereiding
Smeer de varkenshaasjes in met de mosterd (mag best ruim). het lekkerste is als je dat een tijdje van te voren doet, zodat de mosterd goed kan intrekken. elke soort mosterd is geschikt, maar zelf geef ik de voorkeur aan een pittige grove mosterd.
Bereidingswijze
Met mosterd ingesmeerde varkenshaasjes omwikkelen met ontbijtspek. ovenschaal invetten, haasjes erin en in ongeveer 15 tot 20 minuten laten garen (afhankelijk van de dikte van de haasjes) in de oven (bij 200 graden). af en toe keren.
Serveertip
Heerlijk met patatjes of aardappelgratin en haricot verts. glaasje wijn erbij en genieten maar!
Reacties (23)
-
realreal 18-10-2020
Hoi, bak je de varkenshaasjes geheel en dan in medaillons snijden? -
professoroud 09-11-2019
Dit was heerlijk. Ik had een klein beetje honing door de simpele Franse mosterd gedaan en ik heb katenspek gebruikt (omdat ik dat toevallig in huis had). Een blijvertje!! Dank je wel. -
meeuw405 11-02-2019
Goh dat ik dit leuke simpele recept nu pas zie! Meegenomen en nu maar maken. Smulgroet Els -
Marcovan 10-02-2019
Ik heb een paar varkenshaasjes van een collega gekregen, dus maar even wat proberen. Vorige week geprobeerd, was lekker. Deze week in de herhaling. Lekker en simpel. -
mobiel_1327248917 16-03-2016
Was lekker ook zonder spek.
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
