1. Home
  2. Recepten
  3. spiegeleitjes

spiegeleitjes

  •  ,
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 22-05-2000

Ingrediënten


200 gr bloem
100 gr witte basterdsuiker
150 gr koude boter
zout
200 gr gezeefde poedersuiker
1 eiwit, losgeklopt
paar druppels gele kleurstof



Grappige koekjes in de vorm van spiegeleieren.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Kneed de bloem,zout,basterdsuiker en boter tot een soepel deeg. verpak het in huishoudfolie en laat het deeg 30 min in de koelkast rusten.

Bereidingswijze

Vorm van het deeg 25 balletjes en druk ze tot ronde koekjes uit. leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in een oven van 175 graden in ca 20 min lichtbruin en gaar. laat ze na het bakken afkoelen.
roer de poedersuiker met het eiwit tot een dik glanzend glazuur. roer door 1/5 deel een paar druppels gele kleurstof, dek het schaaltje af met huishoudfolie. bestrijk de koekjes dik met wit glazuur en laat ze bijna helemaal drogen. lepel in het midden van het witte glazuur een klein beetje van het gele glazuur en laat de koekjes helemaal drogen.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kinderparadijs


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kinderparadijs
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top