1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Chicken Fajita

Chicken Fajita

  • Mexicaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 18-05-2000

Ingrediënten 4 personen


2 dubbele kipfilets in stukjes gesneden
1 bekertje zure room
500 gram vleestomaten ontveld en in kleine blokjes gesneden.
2 rode pepers zaden en steeltjes verwijderen en in stukjes snijden.
1 eetlepel fijngehakte koriander
1 ui in ringen
1 teentje knoflook uitgeperst
1 groene paprika in stukjes gesneden
1 rode paprika in kleine stukjes gesneden.
1/2 theel. gemalen komijn
2 eetl. olie
8 tortilla's



Chicken Fajita
Chicken  Fajita
Chicken Fajita
Chicken  Fajita
Chicken Fajita
Chicken  Fajita
Chicken Fajita
Chicken  Fajita

Kipgerecht met tortilla's

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm in een pan 1 eetlepel olie. Fruit hierin het teentje knoflook en de pepers. Voeg de tomaten en de gemalen komijn toe. Zachtjes laten koken tot er een saus ontstaat. Fruit in een andere pan, eveneens in 1 eetlepel olie de uiringen en de paprika. Voeg de reepjes kip toe, goed aanbraden.
Roer er de zure room door.

Serveertip

Neem een tortilla, doe er een beetje guacamole op en een beetje verse salsa, daarop de chicken fajita, rol op en bestrooi met de tomaten saus.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van lekkerbekje_42


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van lekkerbekje_42
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top