Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Pasta Met Champignons In Roomsaus

Pasta Met Champignons In Roomsaus

Door: inge_bq

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 18-05-2000

Ingrediënten 2 personen


150-200 gram pasta, 1 ui, 200-250 gram champignons (of andere paddestoelen), 2 dl slagroom, 1,5 dl kruidenbouillon, zout en peper, knoflook, Parmezaanse kaas


Verder heb je nodig


Wok of Hapjespan en een 'gewone' kookpan


Een lekker gerecht dat redelijk snel klaar is.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Snijd de champignons in plakjes en snipper de ui.

Bereidingswijze

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente. Verhit wat olie in de wok en voeg knoflook en ui toe. Als de ui glazig is de champignons toevoegen. Al omscheppend 5 min. bakken. Voeg nu de bouillon toe. Als de bouillon kookt de slagroom erbij doen. Laat alles door en door warm worden. Voeg zout en peper naar smaak toe en roer alles goed door. Laat alles 5 tot 10 minuten pruttelen en schep dan de pasta erdoor. Maak het gerecht af met Parmezaanse kaas.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van inge_bq
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top