1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Pizza
  5. Moeder Pizza

Moeder Pizza

Door: anje

  • , Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 09-05-2000

Ingrediënten 5 personen


Brooddeeg, gehakt, uien, paprika, champinons, kaas, creme fraiche, kruiden


Verder heb je nodig


Bakplaat


Voedzame variatie op de 'gewone' pizza

Ontdek meer:

Voorbereiding

Uien fijn snipperen, paprika in stukjes snijden, champignons in plakjes snijden

Bereidingswijze

Brooddeeg maken volgens aanwijzing op de verpakking, in plaats van boter gekruide olijfolie toevoegen. Deeg op smaak maken met wat (zee)zout, koflook, italiaanse kruiden.
Deeg laten rijzen.
Ondertussen gehakt rullen en kruiden met zout, nootmuskaat en paprika poeder. Uien en paprika bakken en later champignons toevoegen.
Van kaas en creme fraiche met bloem en water sausje maken.
Gerezen deeg uitrollen op bakplaat en beleggen met gehakt en groente, kaassaus erover gieten en in plusminus 20 minuten in de oven gaar en klaar bakken.

Serveertip

Lekker met ijsbergsla.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van anje
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top