1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische keuken
  4. Andijvie Stamppot

Andijvie Stamppot

  • , Vegetarisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 25-04-2000

Ingrediënten 2 personen


1 krop andijvie
750 g aardappels
1 dl melk
2 tomaten
100 g Danish Blue
kruidenzout of bouillonpoeder


Verder heb je nodig


Pureestamper


Weer eens wat anders dan de traditionele stamppot, vegetarisch bovendien!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

De aardappels schillen en gaar koken. Ondertussen de andijvie in smalle reepjes snijden en de tomaten in stukjes.

Bereidingswijze

De gare aardappels met de melk en kruidenzout tot puree stampen. Vervolgens de andijvie en tomaten toevoegen. Verkruimel de kaas erboven en roer deze door de stamppot. Laat het geheel nog even door en door warm worden



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van maaike_l


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van maaike_l
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top