1. Home
  2. Recepten
  3. Fruit
  4. Perzik
  5. Pilaf met Perziken.

Pilaf met Perziken.

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 19-04-2000

Ingrediënten 4 personen


500 g kipfilet, of kalkoenfilets
1 blik perzikken,
1 blik gepelde tomaten,
1 groot blik tomatenpuree,
1 kippebouillontablet,
5 eetl ketjap Manis,
3 tl sambal Badjak,
klein beetje worcestersaus,
1 ui,
2 tenen knoflook,
beetje maizena,
1 bakje champignons,
1 rode paprika in blokjes gesneden
boter,
rijst,


Add to JUMBO shopping list

Verder heb je nodig


Braadpan,
Pollepel,
Snijplank,Mesje,
knoflookpers.


Pilaf met Perziken.
Pilaf met Perziken.
Pilaf met Perziken.
Pilaf met Perziken.
Pilaf met Perziken.
Pilaf met Perziken.

Ik heb dit recept al heel lang en al aan veel mensen gegeven die het ook zo lekker vonden, heb er al meerdere prijzen mee gewonnen.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bak de kip even aan, en doe de ui, champignons, knoflook en rode paprikablokjes erbij en ook de ketjap, en sambal, laat dit even lekker bakken.
Doe dan de tomatenpuree en de met de staafmixer fijngehakte tomaten erbij, en roer even door. Dan evenveel sap van de perzikken, als water erbij en de perzikblokjes, en de bouillontablet, en laat dit alles even zachtjes sudderen met ook de worcestersaus.
Bind de saus met maizena,en breng eventueel op smaak met wat gemalen peper.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Serveren met gekookte rijst, en een lekkere salade.
Voor heel feestelijk doe ik de rijst in een ingevette tulbandvorm goed aan drukken en op een mooie schaal storten, dan wat van de Pilafsaus in het midden en over de rijstrand gieten.
Eet Smakelijk!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jokewvg


Reacties (78)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jokewvg
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top