Thaise Kip
- Thais, Hoofdgerecht
- 0-10 min.
Een heerlijk kipgerecht met paprika, lente-ui en cashewnoten
Ingrediënten 4 personen
2 el olie1 el rode currypasta
2 grote rode paprika's in reepjes
3 teentjes fijngesneden knoflook
3 el oestersaus
3 el vissaus
2 el donkerbruine basterdsuiker
4 lente-uien in stukjes
100 gram geroosterde cashesnootje in stukjes
Bereidingswijze
Olie verhitten en currypasta, kip, paprika en knoflook circa 3 minuten bakken.
Oestersaus, vissaus en suiker toevoegen en circa 4 minuten zacht stoven.
Lente-uit toevoegen en nog 2 minuten meestoven.
Voor het serveren cashewnootjes erover strooien.
Serveertip
Heerlijk met rijst