Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Multi-culturele keuken
  5. Goulash
  6. Goulash met bakbloedworst

Goulash met bakbloedworst

Door: benbit

  • Multi-cultureel, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 10-04-2000

Ingrediënten 2 personen


1 pakje bakbloedworst (3
plakken a 200 g, AH)
1 grote ui
1 teentje knoflook
1 pakje paprikamix (150 g,
diepvries, Iglo)
? pak aardappelpartjes (a
750 g, AH)
1 blik gepelde tomaten (netto
ca. 400 g)
1 grote bruine pistolet
? eetlepel paprikapoeder
? theelepel karwijzaad
zout, cayennepeper
3 eetlepels boter of margarine



Hou je van bloedworst, dan vind je dit zeker lekker

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bloedworst in reepjes van ca. 1 cm snijden.

Ui pellen en in ringen snijden.

Knoflook pellen en klein snijden.

In Braadpan 2 eetlepels boter verhitten.

Bloedworst al omscheppend ca. 2 minuten
bakken, uit de pan op een bord scheppen en
onder aluminiumfolie warmhouden.

In bakvet met rest van de boter ui, knoflook,
paprikamix en aardappelpartjes al
omscheppend ca. 5 minuten bakken.

Paprikapoeder en karwijzaad erdoor roeren en
ca. 1 minuut meebakken.

Tomaten toevoegen en goulash afgedekt in ca.
10 minuten gaarstoven.

Bloedworstreepjes toevoegen en ca. 2 minuten
meewarmen.

Intussen pistolet in plakjes snijden.

Goulash op smaak brengen met zout en
cayennepeper.

Serveertip

Serveren met pistoletplakjes.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van benbit
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top