Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Lasagne
  6. lasagne met kip, oesterzwammen en sinaasappel

lasagne met kip, oesterzwammen en sinaasappel

Door: mauritsenole92

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 08-04-2000

Ingrediënten 4 personen


450 gr. kipfilet in blokjes, zout, peper, 1 el paprikapoeder, 50 gr. boter, 1 teentje knoflook uitgeperst, 175 oesterzwammen in reepjes, 1 el gemalen koriander, 1 kippenbouillontablet, 21/2 dl. droge witte wijn, 11/2 dl. vers sinaasappelsap, 1-2 pakjes variatiesaus van Honig, 1/2 el suiker, 21/2 dl creme fraiche, ontveld vruchtvlees van een sinaasappel in stukjes, 25 gr. geroosterde Zonnebloempitten, 125 gr. groene lasagna, 50 gr. geraspte parmezaanse kaas, bakje tuinkers.



Napolitaans feestgerecht

Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 200 gr. kip met zout, peper en paprikapoeder bestrooien

Bereidingswijze

35 gr. boter verhitten en kip rondom bruin bakken, uit pan scheppen, in 15 gr. boter knoflook, oesterzwammen en koriander 5 min. bakken. 5 dl water met bouillontablet, wijn en sinaasappelsap aan de kook brengen, af en toe roeren. Al roerende ca. 12 volle eetlepels sauspoeder toevoegen en laten koken tot gebonden saus. Suiker en creme fraiche erdoor roeren. Kip, oesterzwammen, stukjes sinaasappel en zonnebloempitten door saus scheppen. In Ovenschaal afwisselend laag saus scheppen en laag lasagnabladen erop leggen, eindigen met saus, bestrooien met parmezaanse kaas. In midden van de oven in ca. 30 min. gaar laten worden. Voor serveren tuinkers erover strooien.

Serveertip

Salade



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van mauritsenole92
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top