1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. kip volgens grootmoeders recept

kip volgens grootmoeders recept

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 09-09-1998

Ingrediënten 4 personen


4 Kippenpootjes, 2 of 3 uien, tomaten of tomatenpuree, olijfolie, en Italiaanse kruiden.


Verder heb je nodig


Een grote braadpan


kip volgens grootmoeders recept
kip volgens grootmoeders recept
kip volgens grootmoeders recept
kip volgens grootmoeders recept

Kip gebraden in een saus met ui en tomaat (in een modern jasje, ik ben een klein beetje van het originele recept afgeweken)

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verhit de olijfolie of boter in de braadpan. Voeg daarna de kippebouten, uien en tomaten(-puree) toe. wees vooral met de tomatenpuree niet te zuinig! Om het eventueel een beetje een zoete smaak te geven zou je ook wat ketjap (echt waar!) toe kunnen voegen. Tot slot wat heerlijke Italiaanse kruiden (oregano, basilicum en tijm) toevoegen, ff wachten totdat de kippebouten gaar zijn en smullen maar!

Serveertip

Tja als groenten zou je bijvoorbeeld erwtjes en worteltjes met aardappelen er bij kunnen eten maar op zich is dat niet zo spannend.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jeroen


Reacties (5)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jeroen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top