Boerencake Met Pepernoten

  • Banket
  • 60-120 min.

Een recept wat ik toegestuurd kreeg, en heb geprobeerd.....een delicatesse.

Deel dit recept

Ingrediënten
3 eieren, 50 gr water, 150 r roomboter, 150 gr basterdsuiker, 150 gr bloem, snufje zout, speculaaskruiden, 100 gr pepernoten.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Klop de boter zacht en roer de basterdsuiker erdoor. voeg de eieren, het water en de gezeefde bloem met een mespuntje speculaaskruiden toe. klop dit mengsel tot een glad beslag. Spatel er vervolgens de pepernootjes door. giet het beslag in een ingevette cakevorm van ongeveer 800 gram inhoud (de vorm moet in elk geval voor 2/3 gevuld zijn). Bak de cake in een voorverwarmde oven van 175-180 graden gaar.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

kerst_pasen_pinkster avatar
kerst_pasen_pinkster

Doorsturen

Home Recepten