1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Spaanse keuken
  5. Kip Met Knoflook

Kip Met Knoflook

  • Spaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 13-02-2000

Ingrediënten 4 personen


2 panklare braadkuikens.
Zout.
Vers gemalen peper.
6 teentjes knoflook.
1 el. zout.
4 el. fijngehakte peterselie.
1 el. geraspte citroenschil.
1 kopje bloem.
2,5 dl. olijfolie


Verder heb je nodig


Vijzel


(Pollo al ajillo)

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

De braadkuikens in stukken snijden en met zout en peper bestrooien.
De gepelde teentjes knoflook in een vijzel met wat zout fijnstampen, met geraspte citroenschil en de peterselie vermengen.
De stukken braadkuiken met de pasta inwrijven en in de koelkast minstens 2-3 uur in laten trekken.

Bereidingswijze

Het vlees in de bloem wentelen en in olijfolie frituren. Meteen opdienen.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van gerrie_i


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van gerrie_i
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top